Menu di Taz — Montesilvano

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Birre alla Spina

  • Forst Pils VIP — €3.00 — Col.: Giallo paglierino / Tipologia: Pilsner. La fresca e morbida sensazione di un amaro raffinato al palato, unita ad un gusto finemente elegante e ad una schiuma compatta, la caratterizzano come una delle migliori birre della Tipologia Pils. Alc. vol. 5,0% (Allergeni: gluten)
  • Forst Felsenkeller — €3.50 — Col: Giallo dorato / Tipologia: Strong Lager. Naturalmente torbida, perché infustata direttamente dal Tank di Maturazione e quindi non filtrata e non pastorizzata, che sorprende l'attento appassionato con il suo sapore pieno, corposo e con un retrogusto morbido. Alc. Vol 5,2% (Allergeni: gluten)
  • Martin's IPA — €4.00 — Col.: Ambrata / Tipologia: India Pale Ale. Birra ambrata, dello stile inglese che deve il suo superbo bouquet all'aggiunta del luppolo nella fase finale della fermentazione con la tecnica nota come "Dry Hopping", luppolatura a freddo. Alc Vol. 6,5% (Allergeni: gluten)
  • Mc Douglas Celtic Red — €4.00 — Col: Ambrata / Tipologia: Strong Lager. Birra forte ed ambrata. La sensazione che trasmette è diretta e precisa, presenta un carattere speziato e secco, ha un sapore sottilmente caramellato. Alc.% VOL7,9% (Allergeni: gluten)
  • Super 8 Blanche — €3.50 — Col.: Bianca / Tipologia: Bianche. Naturalmente torbida e non filtrata, con un gusto dissetante ed una schiuma persistente. (Non disponibile) (Allergeni: gluten)
  • Guinness Special Export — €4.50 — Tipologia: Irisch Stout. Fermentazione: Alta. Gradazione alcolica: 8% (Allergeni: gluten)

Birre in Lattina

BEHA Birrificio Agricolo Artigianale

  • Baldoria - Keller Pils (0,33 CL) — €5.00 — Alc. 4.9%. Birra artigianale bionda dorata, con schiuma bianca e pannosa, aroma di crosta di pane e delicati profumi floreali ed erbacei. (Allergeni: gluten)
  • Spasso - Vienna Lager (0,33 CL) — €5.00 — Alc. 5.4%. Birra artigianale ambrata con schiuma compatta e persistente. (Allergeni: gluten)
  • Gaudio - Schwarz (0,33 CL) — €5.00 — Alc. 4.7%. Birra artigianale scura, con schiuma pannosa. L’aroma di cioccolato e le note di liquirizia si sposano con i sentori erbacei dei luppoli tedeschi. (Allergeni: gluten)
  • Kermesse - Blanche (0,33 CL) — €5.00 — Alc. 4.5%. Birra artigianale dall’aspetto opalescente, con profumi floreali e agrumati che la rendono fresca e dissetante. (Allergeni: gluten)
  • Giubilo - Belgian Pale Ale (0,33 CL) — €5.00 — Alc. 5.6%. Birra artigianale dal colore giallo intenso, con schiuma fine e persistente. (Allergeni: gluten)
  • Tripudio - Tripel (0,33 CL) — €5.00 — Alc. 8.0%. Birra artigianale dal colore dorato, ispirata alle birre d’abbazia. Il lievito belga conferisce una nota aromatica speziata e un finale secco, rendendola molto bevibile nonostante l’elevato grado alcolico. (Allergeni: gluten)
  • Euforia - Session IPA (0,33 CL) — €5.00 — Alc. 4.3%. Birra artigianale dall’intenso color oro, con schiuma ricca e corposa per una bevuta rinfrescante, dal finale piacevolmente amaro. (Allergeni: gluten)
  • Sballo - DDH American IPA (0,33 CL) — €5.00 — Alc. 6.5%. Birra artigianale di colore dorato carico tendente all’ambrato, caratterizzata da un massiccio utilizzo di luppoli americani che sprigionano intense note di frutta tropicale e agrumi. (Allergeni: gluten)

Birre in Bottiglia

  • Weihenstephaner Hefe Weiss (0,50 CL) — €5.00 — Alc. % vol 5,4%. Birra di frumento, non filtrata dall'abito biondo pallido con riflessi ambrati che rilascia profumi freschi e fruttati. (Allergeni: gluten)
  • Forst 1857 (0,33 CL) — €3.00 — Birra morbida all'assaggio, con richiami di malto, miele e acacia, con una nota amarognola molto delicata. Piacevole al palato. (Allergeni: gluten)
  • Weihenstephaner Vitus (0,50 CL) — €5.00 — Alc. % 7,7%. Birra Weiss doppio malto, non filtrata e non pastorizzata, di colore giallo paglierino leggermente velato. Si contraddistingue grazie, alle note speziate di pepe e chiodi di garofano ed a quelle fruttate della mela verde e del limone. (Allergeni: gluten)

Burger Classici

  • Classico — Bun homemade, hamburger gr. 220, pomodoro, insalata, salse a piacere (Allergeni: eggs, gluten)
  • Cheese Bacon Burger — Bun homemade, hamburger gr. 220, cheddar, bacon, pomodoro, insalata, salsa burger (Allergeni: eggs, gluten, milk)
  • Chicken Burger — €10.00 — Bun homemade, cotoletta di pollo, stracciatella, bacon, insalata, pomodoro, maionese (Allergeni: eggs, gluten, milk)
  • Americano — Bun Homemade, hamburger gr. 220, cetriolo, occhio di bue, cheddar, bacon, insalata, cipolla caramellata, bbq (Allergeni: eggs, gluten, milk)
  • Portobello — €9.00 — Fungo portobello alla piastra, cipolla caramellata, pomodori secchi, crema di olive, insalata (Allergeni: eggs, gluten)
  • Hamburger Baby — €7.00 — Bun homemade, hamburger gr. 150, pomodoro, insalata, salse a piacere (Allergeni: eggs, gluten)
  • Bacon Jam — €12.00 — Bun homemade, hamburger gr. 220, salsa smokey bacconnaise, cheddar, Bacon Jam(marmellata di bacon e cipolla), cetriolini. (Allergeni: eggs, gluten, milk)

Burger Speciali

  • Taz — Bun homemade, hamburger gr. 220, funghi saltati, brie, maionese al tartufo, rucola (Allergeni: eggs, gluten, milk)
  • Affumicato — Bun homemade, hamburger gr. 220 o salsiccia sulla piastra, cipolla caramellata, guanciale, scamorza affumicata al legno di faggio, insalata, maionese (Allergeni: eggs, gluten, milk)
  • Primo Sale — €10.00 — Bun homemade, formaggio primo sale, filetti di alici, crema di peperoni, pomodoro, zucchine grigliate, insalata (Allergeni: eggs, fish, gluten, milk)
  • Pistacchioso — €14.00 — Bun homemade, hamburger gr. 220, salsa di pistacchio, stracciatella, mortadella sulla piastra, granella di pistacchio, rucola (Allergeni: eggs, gluten, milk, nuts)
  • Space Jam — Bun homemade, hamburger gr. 220, asiago dop, marmellata di cipolle, bacon, maionese (Allergeni: eggs, gluten, milk)
  • Lo "Stinck" — €12.00 — Pane Bretzel, stinco di maiale sfilacciato in salsa bbq, insalata di cavolo rosso, scamorza affumicata al legno di faggio, maionese (Allergeni: gluten, milk)

Hot Dog

  • Hot Dog Speciale — €10.00 — Pane Bretzel, bockwurst, cipolla di Fara, funghi, bacon, cheddar, senape, maionese (Allergeni: gluten, milk, mustard)
  • Hot Dog Classico — €7.00 — Pane Bretzel, bockwurst, crauti rossi, salse a piacere (Allergeni: gluten)

Al Piatto

  • Hamburger — €14.00 — da 250 gr, cheddar, bacon, pomodoro, insalata, patatine classiche (Allergeni: milk)
  • Cotoletta di Pollo e Patatine Classiche — €8.00 (Allergeni: gluten)

Sfiziosità

  • Patatine Classiche — €4.00
  • Patatine Dippers — €4.50
  • Patatine Speziate — €5.00
  • Fritto Misto — €6.00 — 2pz Mozz. Stick alla Birra, 2pz Olive all'Ascolana, 2pz Nuggets, 2 Anelli di Cipolla (Allergeni: gluten, milk)
  • Crocchette di Patate 110 gr. Mozz. e Prosciutto (2 pz) — €4.50 (Allergeni: gluten, milk)
  • Jalapeños Ripieni di Formaggio (4 pz) — €4.00 (Allergeni: milk)
  • Alette di Pollo (5 pz) — €5.00
  • Bocconcini di Gouda (10 pz) — €5.00 (Allergeni: milk)
  • Nuggets Pulled Pork (5 pz) — €5.00 (Allergeni: gluten)
  • Filetti di Pollo Bandidos (6 pz) — €5.00 (Allergeni: gluten)
  • Bocconcini di Cheddar e Jalapeños (10 pz) — €6.00 (Allergeni: gluten, milk)
  • Spicchi di Formaggio di Groviera (6 pezzi) — €4.50 (Allergeni: milk)
  • Formaggio Camembert (6 pz) — €4.50 (Allergeni: milk)

Dolci

  • Dolci della Casa — €4.50 (Allergeni: eggs, gluten, milk)

Bevande

  • Acqua Levico 0,75 CL — €2.50
  • Coca Cola / Zero / Fanta 0,33 CL — €3.00
  • Gassosa Abruzzo "Ciavalini" 0,25 CL — €2.50
  • Estathe' alla Pesca / Limone 0,33 CL — €3.00
  • Limonata Levico BIO 0,275 — €4.00
  • Biocola Levico BIO 0,275 — €4.00
  • Chinotto Levico BIO 0,275 — €4.00

Vino / Prosecco in Bottiglia

  • Montepulciano D'Abruzzo DOC — €18.00 — "Palazzo Centofanti" - 750 ml (Allergeni: sulphites)
  • Pecorino / Cerasuolo D'Abruzzo — €16.00 — "Palazzo Centofanti" - biologico (Allergeni: sulphites)